Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus características culinarias. Una manera de recuperar el arte de la 'cocina casera', con platos exquisitos preparados a base de diferentes tipos de pescados. Encontrarás recetas para preparar muchas variedades de pescado como atún, bacalao, merluza, salmón y trucha. También incluye una selección de recetas para preparar ensaladas con pescados y platos selectos. Es hora de sorprender el paladar de familiares y amigos con recetas de la auténtica cocina mediterránea. Disfruta de esta nueva aventura gastronómica y atrévete a probar un universo de sabores. ¡Buen apetito!
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Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus características culinarias. Una manera de recuperar el arte de la 'cocina casera', con platos exquisitos preparados a base de diferentes tipos de pescados. Encontrarás recetas para preparar muchas variedades de pescado como atún, bacalao, merluza, salmón y trucha. También incluye una selección de recetas para preparar ensaladas con pescados y platos selectos. Es hora de sorprender el paladar de familiares y amigos con recetas de la auténtica cocina mediterránea. Disfruta de esta nueva aventura gastronómica y atrévete a probar un universo de sabores. ¡Buen apetito!