Carmencita o la buena cocinera

Eladia M. Vda. De Carpinell

Language: Spanish

Publisher: ePubLibre

Published: Apr 22, 1899

Description:

Escrito en 1899, fue el libro de cocina más reeditado en el siglo pasado. Recoge las recetas que doña Eladia, Vda. de Carpinell, fue recopilando y escribiendo para su hija, lo que constituye un homenaje a la cocina de nuestras bisabuelas.